"La dehesa es el último vestigio de bosque mediterráneo en Europa caracterizada por extensiones encinas, quejigos y alcornoques."
"Destaca su hocico afilado, que le permite alimentarse de las hierbas y bellotas de la dehesa o sus finas y largas patas, que le dan agilidad a la hora de la búsqueda del alimento."
"Bajo un delicado control, con la mirada atenta de veterinarios e ingenieros, cada lechón va tomando forma para posteriormente disfrutar de la montanera en plena dehesa."