"La propias instalaciones pueden salar y curar hasta 500.000 piezas anuales, mientras que la capacidad para lonchear y envasar los productos del cerdo llegan hasta las 450 toneladas anuales."
"Cuenta con varias secciones, entre las que destacan un matadero de porcino con una capacidad máxima para sacrificar 330.000 cerdos al año, y dos líneas de despiece de 90 cerdos a la hora."
"Control absoluto de producción y residuos gracias a una amplia extensión de secaderos naturales, al puro estilo tradicional y una fábrica de subproductos cárnicos, Gestibérica 4001."
